quinta-feira, 21 de abril de 2011

Quinta-feira Santa, Salmão Grelhado e Risoto de Parmesão!

Oi minhas queridas, tudo bem?

E aí, como está o feriadinho? Todo mundo passeando?
Nós aqui ficamos em casa... pensamos, pensamos em viajar e eu acabei torcendo o pé e não fomos, rs. Isso que já torci o pé na semana passada, mas ainda dói! Aaaiii!

De manhã fomos na peixaria providenciar o nosso peixinho da sexta-feira santa e acabei trazendo mais do que precisava... não dá, não me aguento! rsrs Adoramos peixe e frutos do mar, então... acabei comprando pra hoje um salmão que fiz grelhado na frigideira (de grelhado não tem nada! rsrsrs) com um mínimo de azeite de oliva, e pra acompanhar risoto de parmesão e saladinhas. E, também, como hoje é considerada quinta-feira santa... já começamos nosso cardápio sem carnes de gado, frango, porco, etc.

Inspiração para vocês amanhã!!
Só faltou o molho de maracujá!! rsrs

E aqui meu pratinho feito:

Tirando a porção de risoto, o resto tá dentro da minha dieta!! rsrs
Gente, modéstia à parte, estava uma delícia!! Sintam-se saboreando junto comigo!! :)

Beijocas!!